Лечение суставов с помощью картофельных ростков

Польза настойки на ростках картофеля

Давайте разберемся, чем полезная настойка картофельных ростков на водке. Сразу стоить отметить, что ее необходимо употреблять как лекарство в малых дозах всего по несколько чайных ложек в день. Настойка на ростках картофеля это не очередной способ облагородить самогон или водку, что бы потом подавать к столу и пить его стакан за стаканом.

Для зрения

Принимая каждый день по три раза, за несколько минут  до еды, чайную ложку настойки на протяжении нескольких месяцев (2-3-х). Можно улучшить свое зрение и вылечить такие распространённые заболевания глаз, как катаракта и глаукома. Конечно, улучшения будут заметны не сразу, а после прохождения полного курса лечения.

При ранках

Настойка с ростков картофеля можно использовать как мощное антисептическое средство. Если вы порезались, упали или у Вас выскочил герпес на губах, то смочите не большим количеством настойки ватку или кусочек марли и приложите к ранке. Тем самым мы продезинфицируем и запустим регенеративные процессы в коже. Такое средство поможет не хуже зеленки или йода.

При простуде

Если вы заболели простудой, гриппом или другим острым респираторным заболеванием в результате чего у вас начало болеть горло. Не беда, достаем снова нашу спиртовую настойку на картофельных ростках, разводим водой в пропорции один к двум и поласкаем горло. Так же можно втирать ее в подлопаточную часть спины или грудь, таким способом мы сможет справиться не только с кашлем, но другими проблемами дыхательных путей.

Для суставов

Такая настойка будет очень кстати, если Вы страдаете из-за болезней суставов и костей, в частности таких как: артрит, артроз, радикулит, подагра.  Ее необходимо втирать непосредственно в больное место, а после укутать теплой тканью, например, шарфом.

Онкология

При раковых заболеваниях, строго под контролем врача, может производиться  лечение настойкой ростков картофеля. Начинают с 1 капли на 150 мл. воды и постепенно доводят количество до 15-20. Пить нужно 3 раза в день перед едой. Каждые 20 дней нужно делать 5-тидневный перерыв во время которого нужно пить фруктовые соки.

Кариес

Чтобы предотвратить появление кариеса или остановить развитие уже существующего необходимо перед чисткой зубов капнуть несколько капель настойки на зубную щетку.

Почему не стоит выбрасывать картофельные побеги?

Картофель – это, наверное, самый популярный овощи, как на территории СНГ, так и за ее пределами. Нет такого человека, который в своей жизни не пробовал блюд приготовленных на основе картофеля. Его выращивают практически на каждом огороде.

В популярности этого овоща не возникает никаких сомнений, но мало кому известно, что картофельные ростки содержат в себе очень много полезных веществ и на их основе можно приготовить замечательную настойку на водке или самогоне.

В процессе эволюции растения научились защищаться от своих многочисленных врагов: клещей, моли, мышей, гусениц, болезнетворных микроорганизмов — бактерий, грибков, вирусов и т. д.

Каждое растение располагает целым арсеналом защитных средств, которые находятся и в стеблях, и в листьях, и в семенах. У картофеля и многих других растений таким защитным средством являются алкалоиды, которые в подавляющем большинстве обладают огромной специфической активностью и за малым исключением в сильной степени ядовиты.

Точно известно, что первый мешок картошки отправил в Россию из Голландии лично Петр I в подарок графу Шереметеву с указанием разослать «земляные яблоки» по стране «на расплод». Крестьян силой заставляли сажать картофель.

Правда, никто не знал, как его следует хранить. Случалось, люди умирали, наевшись зеленых клубней, а иногда плодов (зелёных ягод). В народе картофель окрестили «чертовым яблоком». Крестьяне считали, что их морят, и отвечали бунтами, получившими название «картофельных».

Алкалоиды помогают растениям выживать и спасаться от множества напастей, а значит, с помощью этих же природных соединений можно бороться с возбудителями болезней человека.

Широкое применение в медицине, к примеру, находят такие алкалоиды, как морфин и кодеин (из мака), атропин (из красавки), берберин (из барбариса), резерпин (из раувольфии змеиной). В настоящее время число выделенных из растений алкалоидов составляет около 10 тысяч.

К этому ряду природных соединений относится и алкалоид соланин, который содержится не только в картофеле, но и в его ростках, ботве, цветах и особенно — ягодах. А также во многих других растениях семейства пасленовых, например, в ботве и недозрелых плодах томата, физалиса и т.д.

На картофеле ростки начинают появляться в зимне-весенний период когда она хранится в помещении с высоким уровнем влажности, зачастую это погреб или подвал. Многие люди, которые сами занимаются выращивание картофеля, периодически перебирают его, обрывая и выбрасывая ростки, чтобы картошка не росла раньше времени и дольше сохранялась.

И практически никто не задумывается о том, что именно в ростках содержится основное количество полезных аминокислот, микроэлементов и витаминов. Раньше в народе картофельные ростки на водке считались чуть ли не панацеей от всех болезней.

Не секрет, что в картофельных ростках содержится ядовитое и очень токсичное вещество — гликозид соланин. И это правда так, но содержание его очень мало и не может причинить большого вреда. К примеру, в баклажане и зеленых помидорах соланина значительно больше и тем не менее, люди не боятся их кушать и при этом особо от этого не страдают.

Именно благодаря соланину и прочим алкалоидам растения защищают себя от многих врагов: мышей, бактерий, клещей, гусениц и прочих вредителей. И если воспользоваться этим свойством с умом, то можно и себя защитить от большинства недугов. Как известно даже смертельный змеиный яд используют для приготовления некоторых лекарств.

Химический состав

Химический состав ростков довольно интересен. Появляются для того, чтобы дать начало новому растению, поэтому отличаются богатым составом, необходимым для новой жизни.
В них присутствуют белки, сахара, крахмал, минеральные соли. Множество микроэлементов, таких как: кальций и магний, железо и калий, фосфор…

Из витаминов отмечается наличие тиамина и рибофлавина, аскорбиновой и никотиновой кислот. Присутствует огромная группа аминокислот: аллантоин и ацетилхолин, ксантин и холин, гисцидин и триптофан, лейцин, лизин и аргенин.

Но самое примечательное, они содержат огромное количество активного алкалоида соланина, в котором, не взирая на его ядовитость, заложены лечебные свойства. Позеленевший проросший картофель не принято употреблять в пищу, и не зря.

Это вещество наряду с другими алколоидами (кокаин, морфин), может действовать возбуждающе на нервную систему. Благодаря стероидной составляющей, соланин способен блокировать болезненные спазмы.

Кроме картошки, соланин содержат ягоды черного паслена, а также незрелые помидоры. Соланин в больших дозах может вызвать сильную токсикацию организма, а иногда летальный исход.

Ядовиты ли ростки картофеля? Да, ядовиты. Соланин в больших дозах опасен для жизни, это ядовитое кристаллическое вещество природного происхождения. В картофеле, соланин содержится в малых количествах, абсолютно безвредных для человека.

Опасным количеством считается 200–400 мкг, в то время как 100 граммов картофеля содержит 2–10 мкг соланина. Случаи отравления соланином по причине приема в пищу картофеля, очень редки, ведь для этого нужно съесть целый килограмм проросшего картофеля вместе с кожурой.

Размножение и сохранение ростков

Для того чтобы получить побеги, необходимо создать специальные условия: клубень должен находится в прохладе, не меньше 10 градусов по Цельсию, а также создать оптимальную влажность воздуха. Для выращивания клубень необходимо расположить глазками вверх, для того чтобы побеги получили доступ к воздуху и солнечному свету.

Если вы все сделали правильно, то у вас уже через неделю должны получится красивые белые побеги. Для того чтобы использовать их в народной медицине, необходимо использовать только свежесорваные побеги.

Сохранить побеги можно, поставив пророщенный овощ в прохладное место, однако этот способ сохранения действует только на пару дней.

Полезные свойства

Соланин, которым богаты картофельные ростки, оказывает обеззараживающее, антибактериальное действие, поэтому способствует заживлению порезов и царапин. Это вещество обладает:

• противовоспалительным,
• антиаллергическим
• кардиотоническим эффектом.

Кроме этого, препараты, приготовленные из ростков справляются с бактериями, вирусами, обладают антимикозным действием.

Укрепляют стенки сосудов, снижая их проницаемость, а еще и боль снимают, что тоже является не маловажным фактором. Кроме того, ростки забирают из клубней всё самое ценное, в том числе и флавоноиды – соединения, укрепляющие стенки сосудов и препятствующие преждевременному старению.

Соланин убивает грибковые инфекции, препятствует размножению стафилококка, положительно влияет на желудочно-​кишечный тракт, избавляет от спазмов. Алкалоиды, содержащиеся в картофеле губительно действуют на болезнетворные бактерии, грибки и вирусы, поэтому настои ростков используют и для обработки растений от насекомых и вредителей.

Чтобы в домашних условиях законсервировать все эти полезные вещества, используют спирт. Спиртовую настойку из картофельных ростков в народной медицине применяют для лечения и профилактики следующих заболеваний:

1. дерматитов, экзем, герпеса, различных высыпаний;
2. нарывов, царапин, порезов;
3. простудных болезней, бронхиальной астмы;
4. воспалений дёсен и кариеса;
5. глаукомы и катаракты;
6. отита;
7. болей в суставах, возникающих при артритах и артрозах;
8. мигреней;
9. болезней желудочно-​кишечного тракта и печени;
10. болей в сердце;
11. повышенного артериального давления;
12. злокачественных опухолей.

Лечебные свойства картофельных ростков

Прорастающие ростки клубнеплодов появляются через несколько месяц после сбора урожая. Перенесите картошку в тепло и появятся побеги. Наверняка, их видели все, но о пользе настойки на картофельных ростках знают не многие.

Целительные свойства побегов обусловлены содержанием следующих веществ:

1. Соланин. Представляет собой активный алкалоид, в чрезмерных объемах ядовит. Соланин в небольших дозах устраняет грибки, благотворно воздействует на ЖКТ и избавляет от коликов. Это вещество защищает культуру от вредителей благодаря наличию инсектицидов и фунгицидов.
2. Аминокислоты. Они необходимы для правильного роста и развития организма, поддержания его работы. С их помощью лучше усваиваются минералы и витамины.
3. Сахар. Повышает умственную деятельность, предотвращает усталость.
4. Минералы (калий, магний, железо, натрий, фосфор, кальций). Участвуют в работе внутренних органов. Их дефицит провоцирует развитие серьезных заболеваний.
5. Витамины А, В, С, Е, РР и Н. Укрепляют защитные функции организма, улучшают зрительную систему и состояние кожи.
6. Крахмал. Снижает вредный холестерин, выводит лишнюю жидкость из организма.

Теоретически отравиться соланином невозможно. Для этого понадобится съесть много пророщенного картофеля вместе с кожурой. Несколько лет назад ученые исследовали свойства органического соединения и сделали вывод о том, что в мизерных дозах соланин является довольно эффективным средством против серьезных болезней.

Лечебные свойства картофельных ростков

Картофель относится к семейству пасленовых. Большинство пасленовых содержит большое количество алколоидов, которые влияют на организм человека.

Картофель вырабатывает алколоид соланин, большая часть которого находится в кожуре и сразу под кожурой. Он вырабатывается как защитный механизм против вредителей и насекомых. Кроме того, это вещество убивает различные бактерии и вирусы, грибки, которые находятся на кожуре картошки.

В больших количествах соланин может вызвать отравление и в особо тяжелых случаях даже привести к смерти. Но в не больших количествах он оказывает терапевтический эффект, который придает обезболивающие, противовоспалительные, ранозаживляющие и спазмолитические свойства.

Препараты, приготовленные на основе картофеля, оказывают благотворное влияние на кровеносные сосуды, улучшают их проницаемость, укрепляют стенки сосудов.

Благодаря таким свойствам, картофельные ростки можно применять для лечения:

Органов дыхания: ангины, ларингита, бронхита и других простудных заболеваний;

Кожных заболеваний, включая грибковые инфекции, дерматит, экзему;

Заболеваний полости рта: стоматита, гингивита, кариеса, различных воспалений;

Ран, порезов, язв, фурункулов;

Катаракты;

Заболеваний суставов: артрита, подагры, ревматизма и других.

В народной медицине настойка на ростках картофеля применяется для лечения онкологических заболеваний.

Принятые в большом количестве, алколоид соланин может вызвать:

Рвоту;

Боль в животе;

Диарею;

Спазм в желудке и кишечнике;

Головную боль;

Головокружение;

Галлюцинации.

Поэтому для приема в пищу позеленевшие клубни нельзя использовать, а при небольших пятнах их нужно полностью срезать.

В проросшем картофеле также образуется соланин. Если клубень сморщенный, то в нем накопилось большое количество соланина и такие клубни использовать в пищу их нельзя.

Полезные свойства ростков

Многие люди уничтожают отростки овоща при его чистке для готовки еды. И зря! Ведь пациенты, которые страдают суставными болезнями знают, что ростки способны облегчить патологию, если правильно приготовить из них настойку. Их состав богат на белки, сахар, минеральные соли, кальций и железо, калий и фосфор. Весенние ростки имеют тиамин, рибофлавин. Аскорбиновая, никотиновая кислота способствует лечению болезней авитаминозного направления. Богат картофель при появлении ростков аминокислотами.

Сочетаясь с полезными веществами, ростки картошки содержат яд – соланин. Малое количество соланина используют при терапии разных недугов. Но при небезопасном использовании вещество провоцирует серьезные отравления. Зафиксированы случаи летальных исходов.

Соланин имеет положительное укрепляющее действие на стенки сосудов. Побеги часто применяют для антибактериальных воздействий. Они активно ведут борьбу с болями, вирусами, воспалениями. Настойка широко используется для заживления ран, ссадин.

Для приготовления лекарственного препарата из картошки, следует правильно обработать ростки, готовить их по специальному, проверенному годами, пациентами рецепту. Люди старшего возраста из личного опыта рассказывают о чудодейственной силе настоек из ростков картофеля. Лечить ими можно кожные высыпания, недуги ротовой полости, дыхательные пути, раковые патологии. Болезни костей, суставов также входят в список лечения данными настоями.

Ни для кого не секрет, что овощу свойственно выводить лишнюю жидкость из организма, тем самым избавляя его от отечности и припухлости. Овощ полезен при сердечной и почечной недостаточности. Сырой картофель без проблем справляется с запорами, приводит к нормализации перистальтики кишечного тракта. Детские присыпки, крема, тальки готовят из крахмала картофеля. Он не вызывает аллергических реакций у младенцев, как искусственные основы косметических средств.

В чем заключаются польза и вред

Лечебные свойства клубнеплода позволяют побороть разные заболевания:

• патологии кожных покровов (фурункулы, экзема);
• ожоги;
• сильные аллергические реакции;
• геморрой;
• поражения слизистых оболочек.

Среди прочего картошка эффективно себя проявляет при дегенеративных процессах в тканях суставов.

Интересно, что наибольшую пользу приносят ростки клубнеплода. В них содержится то самое вещество (соланин), которое в крупных дозах может спровоцировать отравление. Дело в том, что если его умеренно использовать, можно вылечить суставы.

Картофель не слишком богат полезными веществами. В его составе присутствуют витамины А, В, С, Е, Н, РР, а также некоторые микроэлементы и минеральные вещества. При этом выделяют калий, йод. Из-за повышенного содержания крахмала и углеводов диетологи рекомендуют ограничить этот клубнеплод.

Если имеются проблемы с избыточным весом, его лучше не употреблять в пищу или максимально урезать объем порций.

При заболеваниях суставов обычно используются картофельные ростки или цветки растения, поэтому на обмен веществ клубнеплод не повлияет.