Жировая дистрофия печени и поджелудочной железы причина и лечение

Патологический процесс, состоящий в замещении
функциональных клеток органа жировыми, называется жировой дистрофией печени
либо жировым гепатозом. Аналогичный процесс в поджелудочной железе именуется
жировым липоматозом. Жировые клетки не способны выполнять никаких функций и
образуются лишь для сохранения целостности органа. Из этого можно сделать
заключение, что данный процесс — это своеобразная защитная реакция организма на
патологию.

Опасность жировой дистрофии печени и поджелудочной
железы
состоит в необратимости заболевания. Но своевременное и грамотное
лечение, диетотерапия способны существенно замедлить этот патологический
процесс и тем самым сохранить нормальное функционирование всего организма.

Причины и симптоматика болезни

Основной причиной считается хронический и острый
панкреатит. Как правило, именно вследствие данного заболевания развивается
жировая инфильтрация печени и поджелудочной железы. Но кроме этого, недуг
развивается:

  • у людей старше
    40-50 лет. С этого возраста выработка ферментов в организме снижается, его
    ресурсы истощаются, что приводит к нарушению липидного обмена и описанной выше
    болезни;
  • диабет;
  • наследственная
    предрасположенность к болезням обмена веществ либо врожденные аномалии печени,
    поджелудочной и других органов, участвующих в метаболизме липидов;
  • алкоголики
    (независимо от «стажа»);
  • лица, перенесшие
    сложные болезни печени;
  • ожирение. В этом
    случае, жировая дистрофия может развиться даже в молодом возрасте, если масса
    тела значительно превышает норму, и человек не принимает мер.

Кроме этого, болезнь может стать осложнением у лиц,
которые не соблюдают назначенную диету при ожирении либо после пережитого
панкреатита.

Что касается симптоматики, долгое время недуг
протекает бессимптомно. Лишь с увеличением жировых клеток начинают проявляться
следующие «сигналы»:

  • ощущение давящей
    боли в области подреберья, опоясывающие боли в правом либо левом боку,
    напоминающие приступ панкреатита;
  • устойчивая
    тошнота, с позывами к рвоте (преимущественно в утреннее время);
  • нарушение стула
    (диарея);
  • метеоризм;
  • снижение массы
    тела на фоне отсутствия иных причин;
  • повышение
    утомляемости организма;
  • ощущение сухости
    во рту;
  • образование
    небольших язвочек на слизистой оболочке рта.

Все это говорит о необходимости срочного обращения в
медицинское учреждение.

Важно! Жировая дистрофия печени и поджелудочной –
не лечится, но можно замедлить патологический процесс и устранить симптомы
правильным своевременным лечением
.

Способы лечения жировой инфильтрации печени и липоматоза

Главным образом, лечение состоит в устранении причины.
Если болезнь развилась на фоне алкоголизма, человека направляют к наркологу,
который проводит детоксикацию и назначает лечение алкоголизма. Лиц с ожирением
«садят» на диету, контролируют результаты и соблюдение. Довольно часто, если
пациент выполняет все назначения, его масса тела снижается, процессы в
организме восстанавливаются, и болезнь перестает напоминать о себе.

Официально существует три способа лечения:

  1. консервативное;
  2. хирургическое;
  3. фитотерапия
    (народная медицина).

Любое из видов лечения может быть назначено только
специалистом после полного обследования организма, изучения истории болезни
пациента, консультации и пальпаторного осмотра.

Консервативное лечение — именно этот способ
назначается чаще других. Состоит он в диете и приеме лекарственных препаратов,
назначенных доктором. Последнюю крайне важно соблюдать, так как она является
основой. Таблетки снимают симптомы, а грамотная диета позволяет наладить
функционирование организма, усилить его защитные способности. Главным образом,
диета направлена на восстановление липидного обмена.

Если пациент своевременно обращается к специалисту,
диета эффективно работает и позволяет не только значительно замедлить
патологическое изменение структуры органа, а и улучшить здоровье в целом.
Поэтому так важно сбалансированно питаться после панкреатита, да и вообще по
жизни.

Осторожно! Самостоятельно назначать лекарства
строго запрещено. Нередки случаи, когда болезнь развивается вследствие
бесконтрольного приема медикаментов для здоровья печени и поджелудочной,
подобранных неспециалистом
.

Касательно фармакологических препаратов, как правило,
назначаются ферменты, спазмолитики, антацитические и холинитические лекарства.
Принимать любое из них следует в строгом соответствии с рецептом врача либо
инструкцией.

Хирургический способ — относится к радикальным, и
назначается только в том случае, если площадь жировых отложений превосходит
60%.

Народная медицина. В целом, доктора не против того,
чтобы пациент принимал фитопрепараты, улучшающие гепатоз печени и липидный
обмен. Но, опять-таки, только с разрешения лечащего врача и под его контролем.
Не стоит недооценивать опасность трав, поскольку никому досконально неизвестно,
сколько активных веществ содержится в одной порции, в отличие от таблеток. А
потому спрогнозировать результат при бесконтрольном приеме такого средства,
практически невозможно.

Еще одной причиной, по которой обращаться с травами
нужно аккуратно и только под контролем врача, это высокий риск несовместимости
с назначенными лекарствами.

Таким образом, если лечащий доктор одобрил
фитотерапию, назначаются готовые сборы либо травы, плоды: шиповник, полынь,
листья малины, тысячелистник, календула, бессмертник, шалфей и другие.

Принимают настои и отвары несколько раз в день
небольшими порциями (50-100 мл) курсом, который назначает специалист.

Напоследок отметим, что при наличии
предрасположенности к данному заболеванию, следует принимать профилактические
меры: больше двигаться, лимитировать количество простых углеводов и животного
жира, обеспечить организм нормальным количеством белка, витаминов, минералов,
клетчатки.

Также нелишним будет прохождение обследования 1-2 раза в год. Особенно
это касается тех, кто пережил панкреатит.

Источник

Одним из последствий панкреатита является жировая дистрофия печени и поджелудочной железы. Этот процесс является необратимым, поэтому очень важно обеспечить своевременное лечение, которое позволяет замедлить развитие болезни.

Жировая дистрофия поджелудочной железы и печени – это постепенная замена функциональных клеток этих органов жировыми, не способными выполнять задачи, необходимые для нормальной работы организма. Эта болезнь также называется жировая инфильтрация печени (жировой гепатоз) и поджелудочной железы (липоматоз).

Группы риска развития заболевания

В группы риска развития заболевания входят такие пациенты с выявленным панкреатитом:

  • нарушающие диету, предписанную лечащим врачом;
  • страдающие алкоголизмом;
  • пожилые люди;
  • диабетики;
  • люди, страдающие избыточной массой тела и ожирением;
  • больные, генетически предрасположенные к жировой инфильтрации органов.

Поскольку жировая дистрофия является необратимым процессом, больным панкреатитом очень важно регулярно консультироваться с врачом и проходить клинические обследования. Регулярное наблюдение и своевременное медицинское вмешательство помогут избежать развития болезни.

Виды лечения жировой дистрофии

Прежде чем ответить на вопрос, чем лечить печень и поджелудочную железу, следует определить, какие виды устранения симптомов существуют на сегодняшний день.

Читайте также:  Результаты лечения рака поджелудочной железы

Вылечить жировую дистрофию можно двумя способами: хирургическим и консервативным.

Хирургическое лечение печени и поджелудочной железы применяется только на поздних стадиях: если жировая ткань заменила более 60% пораженного органа, а его функции серьезно нарушены.

Менее тяжелые стадии заболевания лечатся консервативным способом: применяются различные препараты, специализированная диета и другие рекомендации врача, включающие изменения в режиме активности пациента и направленных на снижение факторов риска. В специализированном санатории лечение осуществляется комплексно.

Больные могут дополнительно уменьшить симптомы болезни, применив лечение травами. Вопрос об уместности их применения решается на приеме у врача.

Лечение жировой инфильтрации поджелудочной железы

Лечение поджелудочной железы при выявлении липоматоза чаще всего происходит по такому алгоритму. Для начала врач рекомендует диету, при которой пациент переходит на дробное питание. Этот способ подразумевает, что пища принимается часто (около 6 раз в день), но в малых количествах и в равных долях от дневной нормы. В рационе преобладает нежирное мясо, рыба, кисломолочные продукты, крупы (обычно гречневая и рисовая), а также тушеные овощи и черный хлеб. Необходимо обильное употребление жидкости – от 2 до 3 л воды в сутки.

Затем разрабатывается система мер, направленных на снижение массы тела. В большинстве случаев похудение – лучшее лекарство от жировой инфильтрации поджелудочной.

При необходимости врачом прописываются таблетки. Чаще всего это такие группы препаратов:

  • ферментные;
  • спазмолитические;
  • холинитические;
  • антацитические.

В редких случаях доктора могут рекомендовать другое средство для лечения поджелудочной.

Очень важно помнить, что нельзя пытаться самостоятельно назначить себе медикаментозное лечение. Это может привести к усугублению болезни.

Чаще всего специализированные препараты для лечения непосредственно жировой инфильтрации не применяются: строгого соблюдения диеты, снижения веса и мер по устранению панкреатита достаточно.

Лечение жировой дистрофии печени

Прежде всего, врач выявляет причины развития заболевания и рекомендует пациенту меры по снижению воздействия негативного фактора. Если повреждение печени произошло вследствие хронического алкоголизма, больного направляют в наркологию. К лечению диабетиков с жировой инфильтрацией печени привлекаются специалисты в области эндокринологии и кардиологии.

Всем категориям пациентов предписывается строгая диета и регулярная двигательная активность. Питание предусматривает низкое содержание жиров в рационе и аналогично тому, которое рекомендуется больным с липоматозом. В редких случаях доктора прописывают лекарственные препараты, улучшающие обмен веществ в тканях печени.

Лидером среди таких препаратов является гептрал, восстанавливающий клетки печени и стимулирующий образование белка. Также лекарство препятствует процессам окисления жиров. Пациентам могут прописываться статины и фибраты, снижающие содержание липидов в крови. Для диабетиков эффективна терапия, направленная на повышение инсулинорезистентности организма.

Народные средства

Иногда больные совершают ошибку, пытаясь улучшить свое самочувствие при помощи самолечения и бесконтрольно принимая таблетки, не назначенные докторами.

Специалисты в области медицины категорически запрещают употреблять лекарства, которые не были назначены доктором. Чтобы уменьшить симптомы жировой инфильтрации, лучше прибегнуть к народным средствам, предварительно спросив разрешения у лечащего врача.

Чаще всего доктора не возражают, чтобы пациент принимал травы для лечения печени и поджелудочной железы, кроме тех случаев, когда:

  • у больного есть индивидуальная непереносимость к тому или иному растительному компоненту;
  • они несовместимы с лекарственным препаратом, который принимает пациент.

Лечение травами достаточно просто осуществлять в домашних условиях: для этого подойдут отвары полыни, шиповника, календулы и бессмертника.

Существует также рецепт сбора для улучшения работы печени и поджелудочной и повышения липидообмена. Для его приготовления нужно измельчить растения и смешать в определенных пропорциях. Следует взять:

  • корень солодки (4 ст. л.);
  • лист малины (3 ст. л.);
  • череду (3 ст. л.);
  • лист березы (3 ст. л.);
  • полынь (2 ст. л.);
  • шалфей (2 ст. л.);
  • цвет тысячелистника (1 ст. л.);
  • цвет липы (1 ст. л.);
  • корень аира (1 ст. л.).

После смешивания высушенные растения в количестве 4 ст.л. следует залить литром кипятка и оставить на ночь в плотно закрытой таре, после чего процедить и выпить настойку в течение двух дней в несколько приемов.

Жировая дистрофия печени и поджелудочной – это не приговор, и при ее выявлении не следует поддаваться панике. Соблюдение всех предписаний врача позволяет существенно замедлить процессы дегенерации.

Источник

Патологический процесс, состоящий в замещении
функциональных клеток органа жировыми, называется жировой дистрофией печени
либо жировым гепатозом. Аналогичный процесс в поджелудочной железе именуется
жировым липоматозом. Жировые клетки не способны выполнять никаких функций и
образуются лишь для сохранения целостности органа. Из этого можно сделать
заключение, что данный процесс — это своеобразная защитная реакция организма на
патологию.

Опасность жировой дистрофии печени и поджелудочной
железы
состоит в необратимости заболевания. Но своевременное и грамотное
лечение, диетотерапия способны существенно замедлить этот патологический
процесс и тем самым сохранить нормальное функционирование всего организма.

Причины и симптоматика болезни

Основной причиной считается хронический и острый
панкреатит. Как правило, именно вследствие данного заболевания развивается
жировая инфильтрация печени и поджелудочной железы. Но кроме этого, недуг
развивается:

  • у людей старше
    40-50 лет. С этого возраста выработка ферментов в организме снижается, его
    ресурсы истощаются, что приводит к нарушению липидного обмена и описанной выше
    болезни;
  • диабет;
  • наследственная
    предрасположенность к болезням обмена веществ либо врожденные аномалии печени,
    поджелудочной и других органов, участвующих в метаболизме липидов;
  • алкоголики
    (независимо от «стажа»);
  • лица, перенесшие
    сложные болезни печени;
  • ожирение. В этом
    случае, жировая дистрофия может развиться даже в молодом возрасте, если масса
    тела значительно превышает норму, и человек не принимает мер.

Кроме этого, болезнь может стать осложнением у лиц,
которые не соблюдают назначенную диету при ожирении либо после пережитого
панкреатита.

Что касается симптоматики, долгое время недуг
протекает бессимптомно. Лишь с увеличением жировых клеток начинают проявляться
следующие «сигналы»:

  • ощущение давящей
    боли в области подреберья, опоясывающие боли в правом либо левом боку,
    напоминающие приступ панкреатита;
  • устойчивая
    тошнота, с позывами к рвоте (преимущественно в утреннее время);
  • нарушение стула
    (диарея);
  • метеоризм;
  • снижение массы
    тела на фоне отсутствия иных причин;
  • повышение
    утомляемости организма;
  • ощущение сухости
    во рту;
  • образование
    небольших язвочек на слизистой оболочке рта.
Читайте также:  Боль молочной железы народные средства лечения

Все это говорит о необходимости срочного обращения в
медицинское учреждение.

Важно! Жировая дистрофия печени и поджелудочной –
не лечится, но можно замедлить патологический процесс и устранить симптомы
правильным своевременным лечением
.

Способы лечения жировой инфильтрации печени и липоматоза

Главным образом, лечение состоит в устранении причины.
Если болезнь развилась на фоне алкоголизма, человека направляют к наркологу,
который проводит детоксикацию и назначает лечение алкоголизма. Лиц с ожирением
«садят» на диету, контролируют результаты и соблюдение. Довольно часто, если
пациент выполняет все назначения, его масса тела снижается, процессы в
организме восстанавливаются, и болезнь перестает напоминать о себе.

Официально существует три способа лечения:

  1. консервативное;
  2. хирургическое;
  3. фитотерапия
    (народная медицина).

Любое из видов лечения может быть назначено только
специалистом после полного обследования организма, изучения истории болезни
пациента, консультации и пальпаторного осмотра.

Консервативное лечение — именно этот способ
назначается чаще других. Состоит он в диете и приеме лекарственных препаратов,
назначенных доктором. Последнюю крайне важно соблюдать, так как она является
основой. Таблетки снимают симптомы, а грамотная диета позволяет наладить
функционирование организма, усилить его защитные способности. Главным образом,
диета направлена на восстановление липидного обмена.

Если пациент своевременно обращается к специалисту,
диета эффективно работает и позволяет не только значительно замедлить
патологическое изменение структуры органа, а и улучшить здоровье в целом.
Поэтому так важно сбалансированно питаться после панкреатита, да и вообще по
жизни.

Осторожно! Самостоятельно назначать лекарства
строго запрещено. Нередки случаи, когда болезнь развивается вследствие
бесконтрольного приема медикаментов для здоровья печени и поджелудочной,
подобранных неспециалистом
.

Касательно фармакологических препаратов, как правило,
назначаются ферменты, спазмолитики, антацитические и холинитические лекарства.
Принимать любое из них следует в строгом соответствии с рецептом врача либо
инструкцией.

Хирургический способ — относится к радикальным, и
назначается только в том случае, если площадь жировых отложений превосходит
60%.

Народная медицина. В целом, доктора не против того,
чтобы пациент принимал фитопрепараты, улучшающие гепатоз печени и липидный
обмен. Но, опять-таки, только с разрешения лечащего врача и под его контролем.
Не стоит недооценивать опасность трав, поскольку никому досконально неизвестно,
сколько активных веществ содержится в одной порции, в отличие от таблеток. А
потому спрогнозировать результат при бесконтрольном приеме такого средства,
практически невозможно.

Еще одной причиной, по которой обращаться с травами
нужно аккуратно и только под контролем врача, это высокий риск несовместимости
с назначенными лекарствами.

Таким образом, если лечащий доктор одобрил
фитотерапию, назначаются готовые сборы либо травы, плоды: шиповник, полынь,
листья малины, тысячелистник, календула, бессмертник, шалфей и другие.

Принимают настои и отвары несколько раз в день
небольшими порциями (50-100 мл) курсом, который назначает специалист.

Напоследок отметим, что при наличии
предрасположенности к данному заболеванию, следует принимать профилактические
меры: больше двигаться, лимитировать количество простых углеводов и животного
жира, обеспечить организм нормальным количеством белка, витаминов, минералов,
клетчатки.

Также нелишним будет прохождение обследования 1-2 раза в год. Особенно
это касается тех, кто пережил панкреатит.

Источник

Функционирование внутренних органов человека напрямую зависит от образа его жизни, особенно от питания, физической активности и, конечно же, вредных привычек. Злоупотребление жирной пищей, лишний вес, пристрастие к алкоголю и пренебрежение спортом приводят к поражению клеток печени, которые начинают замещаться жировыми тканями. Такое явление именуют жировым гепатозом. Патология серьезная и трудноизлечимая, к тому же она приводит к ухудшению работы остальных органов, в частности и поджелудочной железы. Каковы истинные причины жировой дистрофии поджелудочной железы и печени — тема статьи.

Жировой гепатоз поджелудочной железы:

Жировой гепатоз — это поражение клеток печени, которые постепенно перерождаются, и вся паренхима органа наполняется липидными (жировыми) клетками. Такого заболевания как жировой гепатоз поджелудочной железы не существует, однако, эта болезнь напрямую связана с дистрофическим изменением ее тканей.

Вначале всегда происходит жировое поражение печени. Этот процесс оказывает негативное влияние на весь организм, особенно на работу близлежащих органов. По мере перерождения гепатоцитов (клеток печени), усугубляется дисфункция поджелудочной железы. Со временем ткани органа тоже начинают замещаться жировыми клетками по типу жирового гепатоза, поэтому данное осложнение часто называют жировым гепатозом в поджелудочной.

причины жирового гепатоза

Жировая инфильтрация печени и поджелудочной заключается в перерождении клеток, в результате чего органы поражаются липидными образованиями. Чаще причиной такого явление оказывается чрезмерное поступление жиров в организм или неправильным их метаболизмом.

Случается это в таких случаях:

  • Преобладание жиров и простых углеводов в ежедневном меню.
  • Неправильное использование организмом гликогена, когда резерв жира активно аккумулируется в печени.
  • Задержка метаболизма жиров по причине влияния диабета, алкоголизма, нарушенного метаболизма, ожирения.
  • Нарушение синтеза соматотропного гормона.
  • Нарушенная резистентность к инсулину, что приводит к патологическому проникновению жиров из крови в печень.
  • Заболевания печени.
  • Гиперлипидемия (повышенное содержание липидов в периферической крови).
  • Все заболевания ЖКТ (дисбактериоз, колит, панкреатит и др.).
  • Эндокринная дисфункция (гипотиреоз, недостаточность коры надпочечников);
  • Нарушение режима питания (голодание, строгие диеты).
  • Медикаментозная интоксикация.
  • Регулярное поступление в организм токсинов (фосфор, ядовитые грибы, пестициды).

признаки жирового гепатоза

Внезапное появление болевых ощущений в брюшной полости — верный признак неполадок в работе ЖКТ. Боль возникает по той причине, что жировые клетки быстро наполняют орган, активно вытесняя здоровые ткани поджелудочной железы, что приводит к незначительному увеличению органа. Однако в половине случаев жировая инфильтрация органа протекает медленно, поэтому болевой признак часто отсутствует.

К числу вероятных признаков жирового гепатоза можно отнести большинство жалоб со стороны ЖКТ, например, тошноту, приступы рвоты, отвращение к пище, диарею, изжогу. Что именно будет возникать в каждом конкретном случае предугадать трудно, ведь комплекс признаков во многом зависит от состояния пищеварительной системы пациента.

Коварность жирового гепатоза кроется в его длительной бессимптомной фазе. Часто диагноз устанавливается во время профилактического УЗИ или в момент диагностики совершенно других патологий.

симптомы жирового гепатоза

На ранних стадиях развития гепатоза, жировая инфильтрация печени и поджелудочной не влияет на их функциональность, поэтому явных клинических симптомов нет. Или же симптомы столь незначительны, что больной желает не обращать на них внимание.

Читайте также:  Настойка на кедровых орешках при лечении щитовидной железы

К их числу можно отнести:

  • Общая слабость легкой степени.
  • Сухость и эрозии в ротовой полости.
  • Умеренная тошнота (чаще по утрам).
  • Нерегулярный стул.

Когда жировая инфильтрация органа усугубляется, присоединяются более явные признаки:

  • Боль в подреберье, которую можно охарактеризовать как тянущая.
  • Спонтанная рвота, продолжительная тошнота.
  • Сухость кожного покрова.
  • Метеоризм и болезненность в живота.
  • Нарушение дефекации (в большей мере диарея).
  • Апатия, тревожность.
  • Выпадение волос.
  • Кожные высыпания.
  • Падение зрения.
  • Снижение или набор веса
  • Частые простудные инфекции на фоне нарушения иммунной функции.

Большинство людей обращаются к терапевту, когда терпеть все симптомы болезни уже невозможно. К сожалению, на этой стадии жировая инфильтрация настолько обширная, что лечение уже не приносит хороших результатов.

Жировой гепатоз диффузные изменения поджелудочной железы

В ходе УЗИ часто определяют эхо-признаки диффузного поражения поджелудочной. Такое явление указывает на то, что структура органа нарушена, а его размеры увеличены. Также могут визуализироваться кровоизлияния и фиброзные конгломераты липидных клеток.

Жировой гепатоз печени и поджелудочной, взаимосвязь

Печень и поджелудочная железа крепко взаимосвязаны друг с другом. Если в организме создаются условия для жировой инфильтрации печени, то рано или поздно патологический процесс затрагивает и поджелудочную железу. Однако своевременное лечение одного органа способствует быстрому восстановлению функции другого.

Жировой гепатоз и липоматоз поджелудочной железы

Липоматоз поджелудочной — вялотекущее, прогрессирующее и в большинстве случаев бессимптомное заболевание. Патология заключается в патологическом скоплении жира вокруг органа. Со временем жировые клетки проникают внутрь, и приводят к полной жировой инфильтрации поджелудочной железы. Данная патология имеет схожий механизм развития с гепатозом печени, поскольку вызывается те ми же причинами – ожирением, употреблением жирной пищи в огромных количествах, эндокринными болезнями.

Жировой гепатоз поджелудочной железы — лечение

Лечение гепатоза поджелудочной железы необходимо начинать с изменения своего привычного режима питания. Коррекции подлежит не только состав рациона, но и график приема блюд и величина порции. Отметим, что именно диета является основной частью терапии.

Вторая часть лечения — прием лекарственных препаратов.  Как правило, лечение проводят симптоматическое. От болей и спазмов назначают спазмолитики (Но-шпа и Папаверин), для улучшения переваривания пищи — ферментные препараты (Мезим, Панкреатитн). Для поддержания печеночной функции дополнительно назначают гепатопротеторы — Гептпрал, Эссенциале, Карсил. Если же болезнь вызвана недостаточностью поджелудочной железы, эндокринолог может назначить рецептурные препараты инсулиновой группы.

В редких случаях, когда поджелудочная железа прочно заключена в жировой «кокон», может потребоваться оперативное вмешательство. Эта операция отличается сложностью и может быть опасной для жизни пациента.

Учитывая сложность течения болезни и дороговизну лечения, лучше заниматься профилактикой. Правильное питание, поддержание нормального веса, позитивный эмоциональный фон и спорт предупреждают жировую инфильтрацию поджелудочной железы.

Питание при жировом гепатозе и панкреатите

Заболевание печени и поджелудочной хорошо лечатся при помощи диетического питания:

  • Прием пищи необходимо осуществлять не менее 5 раз в день, при этом порции должны быть скромного объема.
  • Из меню обязательно исключают блюда, которые затрудняют пищеварение и способствуют набору веса — сладости, жирные и копченые кушанья, специи.
  • Пищу готовят щадящими способами — отваривают, запекают, тушат.
  • Овощи и мясо употребляют в протертом виде.
  • Запрещено употреблять еду и напитки в холодном виде.
  • Ограничивают употребление пуриносодержищих продуктов (томаты, мясной бульон, субпродукты) и соли.
  • Все блюда готовят в соответствии с диетическим столом №5.
  • Продолжительность диеты — от двух недель до нескольких лет.

Запрещенные продукты при жировом гепатозе

Жировой гепатоз удается вылечить при помощи правильного питания.

Чтобы дать возможность печени и поджелудочной восстановиться, из меню исключают такие продукты:

  • Рыба и мясо (жирные виды).
  • Соусы и все маринады.
  • Кондитерская группа товаров.
  • Бобовые.
  • Цикорий.
  • Алкоголь.
  • Каркаде.
  • Консервация.
  • Экстракт стевии.
  • Газированные напитки.
  • Слоеное тесто.
  • Соки.
  • Суши.
  • Колбасные изделия.
  • Специи.
  • Блины.
  • Бульоны, кроме овощных.
  • Кукуруза.
  • Икра.
  • Молоко и кисломолочные продукты с жирностью более 1%.
  • Грибы.
  • Томаты.
  • Баклажаны.
  • Субпродукты.
  • Щавель.
  • Вафли.
  • Пончики.
  • Кислые ягоды и фрукты без термообработки.
  • Ячневая крупа.
  • Зеленый лук.
  • Орехи и семечки.
  • Кофе, зеленый чай, какао.
  • Имбирь.
  • Редис.
  • Зеленый горошек.
  • Капуста в сыром виде.

Разрешенные продукты при жировом гепатозе

Несмотря на строгие ограничения, рацион при жировом гепатозе довольно разнообразный:

Какие продукты помогают в лечении жирового гепатоза

В меню при жировом гепатозе полезно включать некоторые продукты, улучшающие пищеварение:

  • Каши — рисовая, гречневая, манная.
  • Молочные супы.
  • Овощные запеканки и рагу.
  • Кисели.
  • Обезжиренные кисломолочные напитки.

Как лечить поджелудочную жировой гепатоз народными средствами

Для поддержания работы железы используют народные рецепты:

  • Из тыквы извлекают семена, отверстие заливают пчелиным медом. Через 14 дней жидкость сливают в стеклянную емкость и принимают по 45 мл в день.
  • Полстакана морковного фреша разбавляют со 100 мл молока. Выпивают напиток каждое утро.
  • Из косточек абрикоса извлекают зернышки и ежедневно употребляют их в количестве 5 штук.

Травы при жировом гепатозе

Помочь клеткам органа быстрее восстанавливаться при жировом гепатозе можно с помощью проведения фитотерапии.

Для лечения поджелудочной железы рекомендовано готовить отвары на основе следующих трав:

  • 1-й сбор: листья крапивы, соцветия зверобоя и календулы, валериана.
  • 2-й сбор: цветочки бессмертника, шиповник, листья мяты.
  • 3-й сбор: семена фенхеля, кукурузные рыльца и зелень перечной мяты.
  • 4-й сбор: березовые почки, володушка, календула и зелень крапивы.
  • 5-й сбор: малиновый лист, фиалка, коренья первоцвета, медуница.
  • 6-й сбор: лист подорожника, семена укропа и герань.
  • 7-й сбор: корень аира, соцветия, плоды черемухи, девясил и алтей.

Готовят отвар просто: берут все компоненты в одинаковом количестве и смешивают. На стакан кипятка используют 2 ст. л. смеси, настаивают и принимают по 1/3 ст. трижды в день. Длительность приема — до 12 недель.

Источник