Овес при лечении печени и поджелудочной железы

Лечение овсом печени и поджелудочной железы методами народной медицины проводится при помощи различных сиропов, отваров, настоек. Овес при панкреатите помогает полностью устранить симптомы недуга на начальных стадиях болезни. Но этот продукт можно использовать в качестве дополнения к основному комплексу медикаментозной терапии, назначенной врачом. Ниже будут рассмотрены полезные свойства овса, способы употребления этого злакового растения при борьбе с болезнями поджелудочной железы и печени.

Полезные свойства овсяных продуктов

В растении содержится много микроэлементов и витаминов, которые способствуют нормализации функций человеческого организма. Особенно хорошо овес лечит желудочно-кишечные заболевания, так как обладает следующими свойствами:

1. Компоненты, содержащиеся в растении, подавляют воспалительный процесс.
2. В этом продукте обнаружен фермент, который способствует лучшему усвоению углеводов человеческим организмом.
3. В составе злака есть магний, благотворно влияющий на сердечно-сосудистую и нервную систему, что позволяет применять овес для устранения проблем в указанных системах организма человека.
4. Наличие в составе злака калия, кремния и фосфора позволяет укреплять иммунитет больного, что способствует быстрому выздоровлению пациента.

Народная медицина предлагает употреблять отвар овса при панкреатите как альтернативу медикаментозному лечению. Но для использования продукта надо пройти обследование на отсутствие противопоказаний и аллергии к овсу, а также проконсультироваться у врача о дозах отвара, применяемого при лечении печени или поджелудочной железы. Отвары из этого злака можно использовать и для лечения отравления любого типа, устранения симптомов язвенной болезни и других проблем желудочно-кишечного тракта. Если регулярно употреблять растение в виде каши (Геркулес) или овсяного печенья, то у человека резко повышается сопротивляемость организма к различным заболеваниям.

Что надо делать перед применением овса в качестве лечебного средства

Прежде чем лечить болезни этих органов овсом, рекомендуется перейти на дробное питание, соблюдать строгую диету, назначенную врачом. Без этого растение будет бессильно помочь пациенту. Человек должен отказаться от алкоголя и курения, ограничить потребление фруктов, полуфабрикатов, различных овощей. Есть больному можно каши, нежирные супы, вареное или приготовленное на пару мясо с малым содержанием жира. Пищу больному лучше давать в перетертом виде, так как это уменьшает нагрузку на поджелудочную железу.

После этого надо проконсультироваться с врачом о возможности использования овса. У этого растения есть противопоказания. Врачи категорически запрещают использование злака и продуктов из него людям, у которых выявлена желчекаменная болезнь.

Если у пациента обнаружено инфекционное поражение печени, то овес надо использовать очень осторожно, постоянно консультируясь с лечащим врачом.

Этот продукт может вызывать аллергическую реакцию у людей с индивидуальной непереносимостью отдельных компонентов, входящих в состав растения. Если запретов и противопоказаний не выявлено, то больного лечат описанными ниже способами.

Рецепты народной медицины

Многие пациенты хотят узнать, как заваривать овес для лечения поджелудочной железы. Для этого существует несколько методов, которые можно использовать для приготовления лекарства в домашних условиях.

Для лечебных целей используется каша из овсяной крупы. Для того чтобы ее правильно заварить, рекомендуется взять ¼ стакана крупы и 400 мл (2 стакана) воды. Вначале доводят жидкость до кипения, а затем всыпают в нее крупу. Варят на маленьком огне, постоянно помешивая смесь, иначе каша подгорит. Больному такое блюдо дают на протяжении 2-3 суток 2 раза за 24 часа. Чтобы овес максимально подействовал на больной орган, в каше не должно быть масла или соли.

Для лечения поджелудочной железы хорошо подходит кисель из овса. Этот напиток делают из овсяной муки, толокна или хлопьев.

Подготовленную массу (обычно применяют хлопья) заливают кипятком в пропорции 1:3, а затем ставят в темное место. Там смесь начинает бродить, и хлопья скисают. После этого надо скисший продукт поставить на маленький огонь. Варят кисель до получения густого состава.

Перед тем как начать лечение киселем, его разбавляют некоторым количеством молока, которое кипятят заранее. Давать пациенту кисель можно перед каждым приемом пищи.

Для устранения проблем с поджелудочной железой и печенью можно применить овсяное молоко. Для его приготовления лучше взять неочищенный злак. Его засыпают в подходящую емкость, а затем заливают кипяченой водой в пропорции 1:2. Затем смесь должна настояться на протяжении 10-12 часов. После этого полученный раствор процеживают, а затем дают больному перед трапезой.

Другие возможности использования овса

Можно получить молоко из овсяных хлопьев. Для этого берется 0,13 кг продукта, которые засыпают в подходящую емкость, а затем заливают 200-250 мл воды. Смесь настаивают 20-30 минут. После этого использованную жидкость надо слить, а затем добавить стакан свежей воды. На следующем этапе взбивают всю массу, находящуюся в емкости, до тех пор, пока не образуется однородная кашица. В смесь добавляют 0,5 л воды, снова взбивают в течение 60 секунд. После этого полученное молоко надо отжать через сито. Больному его дают натощак. Курс лечения этим продуктом продолжается 10 суток.

Дозу узнают у лечащего врача.

Отвар из овса можно получить, если взять цельные зерна, хорошо их промыть. После этого 3 стакана продукта заливаются 3 л воды и кипятят на протяжении 3 часов на маленьком огне. После этого отвар надо отфильтровать и остудить. Хранят его в холодильнике в стеклянной емкости, но перед употреблением подогревают. Пациенту лекарство дают за 60 минут до трапезы. Дозу узнают у врача.

Лечение печени и поджелудочной железы овсом проводится с использованием настоев, отваров и других блюд (в т. ч. кисель, квас, овсяное молоко и пр.). При регулярном употреблении овсяного продукта он помогает полностью устранить симптомы воспаления на начальных стадиях панкреатита. Для печени овёс полезен тем, что уменьшает последствия негативного воздействия алкоголя на орган, нормализует функции и поддерживает при ряде заболеваний (например, при гепатите и циррозе печени). Но, чтобы лечебный эффект сохранился надолго, овёс необходимо правильно заваривать и употреблять.

Лечебные свойства овса в лечении поджелудочной железы и печени

Овёс используют как альтернативу медикаментозному лечению (на начальных стадиях болезней) или в качестве дополнительной терапии под наблюдением специалиста. По отношению к поджелудочной железе и печени, овёс оказывает следующее лечебное действие:

1. Подавляет воспалительный процесс.
2. Оказывает очищающее и обволакивающее действие, успокаивая раздражённую слизистую поджелудочной.
3. Выводит накопленные шлаки и токсические вещества из кишечника, тем самым улучшая работу печени и пищеварительной системы.
4. Способствует лучшему усвоению питательных элементов.
5. Содержит в составе витамины (А, Е, витамины группы В), минеральные вещества, клетчатку и аминокислоты, необходимые для нормального функционирования органов.
6. Выводит шлаки и ядовитые токсины из печени, которые накапливаются при злоупотреблении алкоголем или вредной пищей (фастфуд, жирное мясо, копчёные изделия и др.).

Но устойчивый лечебный эффект возможен только при регулярном применении средства в течение 1-2 месяцев.

Овёс для лечения печени

Для лечения печени используют неочищенную злаковую культуру, хлопья и овсяную муку в виде отваров, настоев и пр. Но перед началом терапии печень необходимо подготовить к лечению.

Подготовка печени к лечению

Чтобы подготовить печень к лечению, необходимо следующее:

1. Соблюдать строгую диету, исключив из рациона острую, солёную, копчёную и жареную пищу (в т. ч. яйца, мясо и рыбу).
2. Ежедневно употреблять продукты, содержащие клетчатку (яблоки, бананы, груши, клубнику, сухофрукты, картофель, морковь, все виды капусты, фасоль, овёс, гречку, хлеб с отрубями, миндаль и др.). Блюда можно употреблять в отварном или запечённом виде.
3. Добавить в рацион «жёлтые продукты» (мёд, твёрдые сыры, лимоны).
4. Ежедневно выпивать минимум по 1,5 л чистой воды.
5. Проявлять физическую активность хотя бы по 20-30 минут в день (лёгкий бег, спортивная ходьба, пешие прогулки, наклоны из стороны в сторону, утренняя зарядка).
6. Отказаться от вредных привычек (курение, распитие спиртных напитков, пристрастие к фастфуду и сладким газированным напиткам).

Период подготовки длится в среднем 1-2 недели.

Овёс на молоке

Специалисты народной медицины рекомендуют пациентам употреблять овсяные отвары на основе молока. Рецепт приготовления состоит из следующих этапов:

• Цельные зёрна овса (1 стакан) промыть проточной водой.
• Очищенные зёрна пересыпать в соответствующую тару (желательно в небольшую кастрюльку) и залить 2 стаканами горячего молока.
• Поставить ёмкость на медленный огонь и довести до кипения.
• Кипятить в течение 15 минут на слабом огне, периодически помешивая смесь.
• Снять ёмкость с плиты, плотно накрыть крышкой и укутать полотенцем.
• Дать средству настояться в течение 2 часов.

Напиток необходимо пить по половине стакана дважды в день за 30 минут до еды. Лечиться овсом рекомендуется 3-4 недели. Средство оказывает мягкое воздействие на печень, улучшает её функции и выводит вредные вещества.

Рецепт отвара с овсом для печени

Для приготовления целебного отвара потребуется:

1. Стакан цельных овсяных зёрен высыпать в кастрюлю и залить 2-3 л кипятка.
2. Прогреть духовой шкаф примерно до 150 градусов и поместить туда ёмкость с овсом.
3. По истечении 2 часов вынуть отвар из духовки, остудить и процедить через несколько слоёв стерильной марли или через мелкое сито.

Овсяный напиток рекомендуется пить по 150 мл 2 раза в сутки. Курс лечения составляет 1 месяц.

Овёс для лечения поджелудочной железы

Для лечения поджелудочной железы применяют овсяные отвары, кисель и другие блюда. Вот несколько действенных рецептов:

Как приготовить отвар из овса

Отвар из овса для лечения поджелудочной готовится следующим образом:

1. Стакан цельных зёрен промыть под проточной водой и пересыпать в кастрюлю.
2. Залить литром чистой (желательно фильтрованной) воды комнатной температуры.
3. Дать настояться в течение часа, чтобы зёрна хорошенько набухли.
4. Поставить кастрюлю на разогретую плиту и варить в течение часа на слабом огне.
5. Остудить (не снимая крышку) и процедить.
6. Готовый напиток разбавить кипятком (до получения первоначального литра отвара, который частично выварился).

Готовый отвар рекомендуется пить по полстакана 3 раза в день на протяжении 4-6 недель. Хранить средство необходимо в холодильнике. Чтобы напиток был тёплым, его можно держать в термосе.

Кисель

Для приготовления сытного овсяного киселя потребуется:

1. Стакан цельных злаков залить литром воды и варить до загустения, периодически помешивая.
2. Немного остудить и процедить через мелкое сито.
3. Добавить 0,5 л молока и ещё раз довести до кипения.
4. Для улучшения вкусовых качеств в кисель можно добавить немного мёда.

Средство рекомендуется пить по половине стакана 3-4 раза в день общим курсом 2-3 недели. При обострении панкреатита кисель противопоказан. В этот период лучше обходиться простым отваром.

Блюда из овса при воспалении поджелудочной

При воспалении поджелудочной железы будут уместны следующие блюда из овсяной крупы:

• Овсяное молоко — стакан овсяных хлопьев заливают литром чистой воды (кипячёной или фильтрованной) и настаивают в течение 8-10 часов, чтобы хлопья как следует размягчились. По прошествии отведённого времени сливают воду (оставляя небольшое количество) и перекладывают смесь в блендер, перемалывая до однородного состояния. На выходе должен получиться напиток белого цвета, по внешнему виду напоминающий оригинальное коровье молоко. Далее готовое средство разбавляют чистой водой (до нужного объёма) и несколько раз процеживают. Пить овсяное молоко рекомендуется по полстакана 2-3 раза в сутки общим курсом 1 месяц.
• Овсяная каша — вскипятить 2 стакана воды в кастрюле и засыпать требуемое количество хлопьев Геркулеса (не более 1 стакана). Массу необходимо довести до кипения и варить на слабом огне в течение 15 минут. Ближе к концу приготовления (за 5 минут до окончания варки) в кастрюлю можно добавить немного горячего молока. Соль и сахар добавлять не рекомендуется. Для улучшения вкуса в кашу можно положить распаренный чернослив или любые другие сухофрукты. Разрешается добавить небольшой кусочек сливочного масла. Кашу необходимо употреблять ежедневно порциями по 150-200 г. Курс лечения составляет 1-2 месяца.

Овёс при остром и хроническом панкреатите поджелудочной железы

При остром и хроническом панкреатите народная медицина предлагает следующие рецепты:

Как правильно заваривать

Заварить овёс при панкреатите можно следующим способом:

1. Неочищенный овёс (1 кг) заливают водой в таком количестве, чтобы жидкость была выше продукта на 1 см. После чего ёмкость накрывают марлей и настаивают в тёплом месте в течение 2 суток.
2. По истечении указанного времени проросшие зёрна извлекают, промывают и растирают до получения порошкообразной массы.
3. Около 15-20 г овсяной муки заливают 80 мл воды, а затем ещё раз разбавляют водой в количестве 100 мл и доводят до кипения.

Готовый отвар рекомендуется принимать по 50 мл 3-4 раза в сутки (за полчаса до еды). Курс терапии длится 3-4 недели.

Средство не только помогает восстановить функции поджелудочной железы, но и нормализует работу ЖКТ.

Настой от панкреатита

Настой от панкреатита готовится следующим образом:

• Цельные зёрна (1 ст. л.) перемалывают в кофемолке до мукообразного состояния.
• Заливают 1 л кипятка (настой желательно готовить в термосе).
• Дают настояться в течение 12 часов.

Готовый напиток пьют по 1 стакану трижды в день (перед приёмом пищи). Курс лечения составляет 1 месяц.

Квас овса

Для приготовления вкусного и полезного напитка необходимо:

1. Овсяную крупу (0,5 кг) промыть в сите, а затем поместить в стеклянную банку объёмом 5 л.
2. Добавить сверху 3 ч. л. сахара и залить 3 л воды.
3. Закрыть горлышко марлей и зафиксировать её толстой ниткой.
4. Поставить в прохладное тёмное место и дать настояться 2 суток. К этому времени на поверхности должна появиться плёнка — её необходимо снять, жидкость слить и снова добавить первоначальное количество чистой воды. Сверху добавить 3 ч. л. сахара.
5. Убрать банку в тёмное место на сутки.
6. Процедить и для улучшения вкуса добавить мяту или мелиссу.

Готовый квас рекомендуется принимать по половине стакана трижды в день общим курсом 3-4 недели.

Лечение печени и поджелудочной овсом возможно, но не стоит рассчитывать на быстрый результат — восстановление органов требует длительного времени (1 месяц как минимум). В качестве терапии используют отвары, настои, кисель и другие блюда на основе овсяной крупы. И главное правило — чтобы ускорить процесс выздоровления, лечение обязательно должно сопровождаться диетой.