Лечением огурцом от суставов

Растение огурец

В статье рассматриваются вопросы:

• краткие сведения о растении
• состав овоща и его применение 

Плоды растения огурец могут применяться в ходе профилактики и лечения заболеваний опорно — двигательного аппарата.

Это теплолюбивый, светолюбивый и влаголюбивый овощ. Он начал свое шествие по Земле в тропических лесах Индии, затем появился в Египте, Европе. В XVI веке из Греции попал в Россию.

Хорошему развитию растения способствует влажный и теплый (от 22 до 28 градусов) воздух. Корни огурца будут хорошо развиваться в плодородной нейтральной или слабокислой почве.

Кислые, бедные и холодные почвы — их враг. Слишком жаркий климат с температурой выше 32 градусов также не способствует нормальному росту и развитию овоща.

При длительном снижении температуры воздуха ниже 3 градусов корни огурца начинают загнивать.

Принято считать, что более высокими вкусовыми качествами обладают не сортовые растения, а гибридные.

Состав огурца

В состав огурца входят: кальций, рибофлавин, калий, клетчатка, железо, фосфор, кремнезем. тиамин, каротин.

Чтобы была понятна роль маленького огурчика на наших столах, скажем несколько слов о важности некоторых из этих элементов для организма человека.

Итак:

• кальций (содержится в кожуре овоща) — участвует в процессах кроветворения и укрепления костной ткани и нервной системы, нормализует обмен веществ, укрепляет проницаемость стенок сосудов, оказывает противовоспалительный эффект.

Потребление с пищей достаточного количества овощей и фруктов, в том числе, и огурцов,  предотвращает высвобождение в процессе переваривания белковой пищи насыщенных жирных кислот, связывающих кальций, и образование при этом нерастворимых солей. В оптимизации содержания кальция в организме принимает участие витамин D, паратиреоидный гормон и тиреокальцитонин;

• калий — поддерживает работоспособность мышечной системы. в том числе сердца, участвует в утилизации натрия и тем самым способствует уменьшению отеков тканей;

• железо — является незаменимой частью гемоглобина и миоглобина, входит в состав цитохромов, участвующих в переносе электронов по дыхательной цепимитохондрий, а также окислительно — восстановительных ферментов каталазы и пероксидазы.

Недостаток этого элемента в организме ведет к железодефицитной анемии, выражающейся в быстрой утомляемости, мышечной слабости, ухудшении памяти;

• кремнезем — участвует в синтезе соединительной ткани; при его недостатке человек ощущает психологический дискомфорт, набирает излишний вес, могут появиться симптомы ревматизма, зависимость от перемены погоды;

Считается, что если в Вашем рационе присутствует достаточное количество продуктов, содержащих кальций и фосфор, Вы получаете хорошую профилактику от заболеваний суставов, нервов, а также переломов костей.

Огурец — применение

Задолго до наших дней свое применение огурец нашел как в кулинарии, так и в медицине. Хотя диетологи придерживаются мнения о его невысокой пищевой ценности. Но мы то знаем, что он очень вкусен.

Например, при подагре салаты из свежих огурцов рекомендуют обязательно включать в рацион  вместе с другими свежими овощами.

Также для профилактики и лечения отложения солей применяется и сок этого овоща как отдельно, так и в смеси с соками других овощей, фруктов и ягод, способствующих выведению мочевой кислоты из организма.

Хорошо подходят для этого соки грейпфрутовый, чесночный, яблочный, морковный, черносмородиновый, свекольный и другие.

Употребляют соки в течение двух недель два — три раза в день за час до еды. После семи — десяти дневного перерыва курс лечения повторяют.

Если Вы в своем парнике не уследили за каким — то плодиком, и он оказался переростком, не торопитесь его выбрасывать. Отвар из перезрелых огурцов и плетей  можно использовать при желтухе и болезнях печени.

Настой на семенах этого растения применяется при почечных коликах и туберкулезе легких.

Огурец применяется также в качестве обезболивающего средства при желудочно — кишечных заболеваниях. Прием сока этого овоща с медом при бронхите способствует уменьшению кашля. Тот факт, что в состав огурца входит калий, положительно сказывается на уменьшении отеков сердечного происхождения.

Огурец, на первый взгляд, овощ незамысловатый: зеленая кожица, да мякоть со слабовыраженным вкусом. Вы покупаете его на рынке или в супермаркете, делаете салат или жуете прямо так. Но, могу поспорить, даже не подозреваете, какую услугу оказываете этим своему организму.

Огурцы появились в культуре более 6 тысяч лет назад. Родина этого вида – тропические и субтропические районы Индии и Китая, где он до сих пор растёт в естественных условиях.

Огурцы на 95% состоят из воды и содержат очень малое количество белков, жиров и углеводов. Свежие огурцы полезны страдающим заболеваниями сердечно-сосудистой системы, печени, почек, ожирением, обменным полиартритом, подагрой. Огурцы улучшают аппетит, обладают желчегонным, мочегонным и слабительным действием.

Как пишет

Fitnea

, есть минимум 14 причин, чтобы сделать огурцы неотъемлемой частью своего рациона.

1. Огурец восполняет недостаток воды
Если вы пьете недостаточно жидкости, съешьте свежий огурец, который на 90% состоит из воды. Это отлично компенсирует организму его затраты.

2. Огурец борется с «жаром» внутри и снаружи
Огурец позволит вам избавиться от изжоги. А если протереть им кожу, вы сможете облегчить неприятные ощущения от солнечного ожога.

3. Огурец выводит токсины
Вся вода, содержащаяся в огурце, работает словно метла, которая «убирает» все отходы из вашего организма. А при регулярном употреблении этот овощ способен даже растворять камни в почках.

4. Огурец пополняет ежедневный запас витаминов
Огурцы содержат большинство витаминов, которые каждый день требуются нашему организму. Витамины A, B и C укрепят вашу иммунную систему и дадут заряд энергии. Усилить этот эффект можно, смешав огуречный сок со шпинатом и морковью. Не забудьте оставить кожуру — она содержит немало витамина C, порядка 12% от рекомендуемой дневной нормы.

5. Огурец содержит полезные для кожи минералы
Огурец богат калием, магнием и кремнием. Именно поэтому его часто используют в spa-процедурах.

6. Огурец способствует пищеварению и потере веса
Благодаря высокому содержанию воды и низкой калорийности, огурец — идеальная пища для тех, кто хочет похудеть. Используйте его при приготовлении супов и салатов. Если это не ваши любимые блюда, попробуйте обмакивать хрустящие кусочки огурца в обезжиренный йогурт. Процесс пережевывания хорошо разомнет ваши челюсти, а волокна огурца улучшат пищеварение. Ежедневное употребление этого овоща поможет при хронических запорах.

7. Огурец избавляет от мешков под глазами
Положите ломтики огурца на опухшие глаза, и убедитесь, что этот шаблонный метод действительно работает. Огурец помогает уменьшить отечность и избавиться от мешков под глазами благодаря своим противовоспалительным свойствам.

8. Огурец борется с раком
В огурце содержатся секоизоларициресинол, ларисиресинол и пиноресинол. Эти три соединения — линганы — способны снизить риск возникновения некоторых видов рака, в том числе, рака яичников, молочной железы, предстательной железы и матки.

9. Огурец лечит диабет, снижает уровень холестерина и контролирует кровяное давление
Огуречный сок содержит гормон, который необходим клеткам поджелудочной железы для выработки инсулина. Кроме того, исследования показали, что так называемые стерины, входящие в состав огурца, помогают снизить уровень холестерина в крови. А содержащиеся в нем клетчатка, калий и магний эффективно регулируют кровяное давление — как повышенное, так и пониженное.

10. Огурец освежает дыхание
Сок огурца лечит больные десны. Положите кусочек огурца на язык и подержите в течение 30 секунд. За это время фитохимикаты убьют бактерии, которые являются причиной неприятного запаха изо рта.

11. Огурец улучшает состояние волос и ногтей
Кремний, содержащийся в огурце, способен сделать ваши ногти и волосы блестящими и сильными, а в сочетании с серой — еще и ускорить рост волос.

12. Огурец помогает сохранить здоровье суставов, облегчает боль от артрита и подагры
Огурец, богатый кремнием, укрепляет соединительную ткань и помогает сохранить суставы здоровыми. Если его смешать с морковным соком, то можно уменьшить болевые ощущения от подагры и артрита, за счет снижения уровня мочевой кислоты.

13. Огурец избавляет от похмелья
Чтобы утром не страдать от головной боли и похмелья, съешьте перед сном несколько кусочков огурца. В нем содержится достаточное количество витамина B, сахара и электролитов, чтобы пополнить запасы питательных веществ организма, облегчить тяжелое похмелье и головную боль.

14. Огурец полезен для почек
Огурец снижает уровень мочевой кислоты в организме и помогает поддерживать здоровье почек.

Огурец прекрасное средство для оздоровления организма и поддержания его жизненных сил, теперь вы видите, что употреблять огурцы не так уж обыденно?

Лекарственное значение и способы лечебного использования огурца. В Древнем Египте широко применяли этот овощ. В качестве лекарственного сырья используют плоды, цветки и листья.

Рецепты народной медицины

• При острой стадии гастрита и язвенной болезни, а также в период ремиссии при повышенной кислотности назначают свежий огуречный сок по 1/2 стакана 2 раза в день за 40-60 мин до еды или свежие огурцы с медом.
• Свежий сок по 0,5 стакана 1-2 раза в день пьют натощак при болезнях печени,  в том числе и при желтухе.
• В качестве слабительного при стойких (хронических) запорах эффект можно получить, съедая в неограниченном количестве свежие огурцы с медом (можно пить сок) или выпивая утром натощак по 1 стакану огуречного рассола.
• Для профилактики и лечения ожирения назначаются разгрузочные «огуречные» дни, в которые следует принять в течение дня до 2 кг свежих огурцов с небольшим количеством соли в 5 приемов.
• Огуречный сок в народной медицине принимают по 2-3 ст. ложки 2-3 раза в день при заболеваниях верхних дыхательных путей, сопровождающихся кашлем. Лучший эффект достигается, когда сок смешивают с медом. Огуречный сок (обычно в смеси с соками из других овощей, в особенности из моркови) регулярно пьют при нарушении обмена веществ, внешним проявлением которого являются кожные заболевания.
• Огурцы промыть, протереть, отжать сок через марлю, листья салата нашинковать и тоже отжать сок. Оба сока смешать и пить по 1 стакану утром натощак при болезнях сердца.
• Отвар цветков рекомендуется для лечения малярии. Одну столовую ложку высушенных цветков залить 200 мл кипятка, варить 2-3 мин, настаивать 1 ч, процедить. Принимать по 1/3 стакана в течение дня.
• Отвар плодов и травы пьют от болезней печени. Одну столовую ложку мелко измельченного сырья, состоящего из перезрелых плодов и высушенных плетей стебля, залить 200 мл холодной воды, довести до кипения, кипятить 5 мин на медленном огне, остудить, процедить. Принимать 1-2 ст. ложки 3 раза в день перед едой.
• Семена огурцов, собранные после пожелтения плодов, принимают внутрь в виде порошка, запивая водой, при опухоли селезенки и туберкулезе легких.
• Выжатым соком молодого огурца смазывать лицо 2-3 раза в день в течение нескольких недель для борьбы с угрями, всякого рода пятнами, веснушками, нежелательным загаром. Некоторые лекари рекомендуют пользоваться водным настоем зеленой кожуры плодов огурца.
• Зеленые плоды огурцов растирают на терке, заливают равным количеством (по объему) водки и настаивают 2 недели. После этого жидкость фильтруют через марлю и получают готовый лосьон, пригодный для немедленного использования и относительно длительного хранения. При сухой коже его разбавляют равным количеством воды и добавляют на каждые 100 мл по чайной ложке глицерина. Лосьон является одним из лучших средств для ухода за кожей лица.
• Свежесть лица при жирной коже сохраняют регулярные (не реже двух раз в неделю) маски из смеси растертых огурцов и яблок. При жирной коже весьма желательно протирать лицо свежеотжатым огуречным соком или просто разрезанным огурцом.