Как заварить овес для лечения поджелудочной железы и печени

Лечение печени и поджелудочной железы овсом проводится с использованием настоев, отваров и других блюд (в т. ч. кисель, квас, овсяное молоко и пр.). При регулярном употреблении овсяного продукта он помогает полностью устранить симптомы воспаления на начальных стадиях панкреатита. Для печени овёс полезен тем, что уменьшает последствия негативного воздействия алкоголя на орган, нормализует функции и поддерживает при ряде заболеваний (например, при гепатите и циррозе печени). Но, чтобы лечебный эффект сохранился надолго, овёс необходимо правильно заваривать и употреблять.

Лечебные свойства овса в лечении поджелудочной железы и печени

Овёс используют как альтернативу медикаментозному лечению (на начальных стадиях болезней) или в качестве дополнительной терапии под наблюдением специалиста. По отношению к поджелудочной железе и печени, овёс оказывает следующее лечебное действие:

Подавляет воспалительный процесс.
Оказывает очищающее и обволакивающее действие, успокаивая раздражённую слизистую поджелудочной.
Выводит накопленные шлаки и токсические вещества из кишечника, тем самым улучшая работу печени и пищеварительной системы.
Способствует лучшему усвоению питательных элементов.
Содержит в составе витамины (А, Е, витамины группы В), минеральные вещества, клетчатку и аминокислоты, необходимые для нормального функционирования органов.
Выводит шлаки и ядовитые токсины из печени, которые накапливаются при злоупотреблении алкоголем или вредной пищей (фастфуд, жирное мясо, копчёные изделия и др.).

Но устойчивый лечебный эффект возможен только при регулярном применении средства в течение 1-2 месяцев.

Овёс для лечения печени

Для лечения печени используют неочищенную злаковую культуру, хлопья и овсяную муку в виде отваров, настоев и пр. Но перед началом терапии печень необходимо подготовить к лечению.

Подготовка печени к лечению

Чтобы подготовить печень к лечению, необходимо следующее:

Соблюдать строгую диету, исключив из рациона острую, солёную, копчёную и жареную пищу (в т. ч. яйца, мясо и рыбу).
Ежедневно употреблять продукты, содержащие клетчатку (яблоки, бананы, груши, клубнику, сухофрукты, картофель, морковь, все виды капусты, фасоль, овёс, гречку, хлеб с отрубями, миндаль и др.). Блюда можно употреблять в отварном или запечённом виде.
Добавить в рацион «жёлтые продукты» (мёд, твёрдые сыры, лимоны).
Ежедневно выпивать минимум по 1,5 л чистой воды.
Проявлять физическую активность хотя бы по 20-30 минут в день (лёгкий бег, спортивная ходьба, пешие прогулки, наклоны из стороны в сторону, утренняя зарядка).
Отказаться от вредных привычек (курение, распитие спиртных напитков, пристрастие к фастфуду и сладким газированным напиткам).

Период подготовки длится в среднем 1-2 недели.

Овёс на молоке

Специалисты народной медицины рекомендуют пациентам употреблять овсяные отвары на основе молока. Рецепт приготовления состоит из следующих этапов:

Цельные зёрна овса (1 стакан) промыть проточной водой.
Очищенные зёрна пересыпать в соответствующую тару (желательно в небольшую кастрюльку) и залить 2 стаканами горячего молока.
Поставить ёмкость на медленный огонь и довести до кипения.
Кипятить в течение 15 минут на слабом огне, периодически помешивая смесь.
Снять ёмкость с плиты, плотно накрыть крышкой и укутать полотенцем.
Дать средству настояться в течение 2 часов.

Напиток необходимо пить по половине стакана дважды в день за 30 минут до еды. Лечиться овсом рекомендуется 3-4 недели. Средство оказывает мягкое воздействие на печень, улучшает её функции и выводит вредные вещества.

Рецепт отвара с овсом для печени

Для приготовления целебного отвара потребуется:

Стакан цельных овсяных зёрен высыпать в кастрюлю и залить 2-3 л кипятка.
Прогреть духовой шкаф примерно до 150 градусов и поместить туда ёмкость с овсом.
По истечении 2 часов вынуть отвар из духовки, остудить и процедить через несколько слоёв стерильной марли или через мелкое сито.

Овсяный напиток рекомендуется пить по 150 мл 2 раза в сутки. Курс лечения составляет 1 месяц.

Овёс для лечения поджелудочной железы

Для лечения поджелудочной железы применяют овсяные отвары, кисель и другие блюда. Вот несколько действенных рецептов:

Как приготовить отвар из овса

Отвар из овса для лечения поджелудочной готовится следующим образом:

Стакан цельных зёрен промыть под проточной водой и пересыпать в кастрюлю.
Залить литром чистой (желательно фильтрованной) воды комнатной температуры.
Дать настояться в течение часа, чтобы зёрна хорошенько набухли.
Поставить кастрюлю на разогретую плиту и варить в течение часа на слабом огне.
Остудить (не снимая крышку) и процедить.
Готовый напиток разбавить кипятком (до получения первоначального литра отвара, который частично выварился).

Готовый отвар рекомендуется пить по полстакана 3 раза в день на протяжении 4-6 недель. Хранить средство необходимо в холодильнике. Чтобы напиток был тёплым, его можно держать в термосе.

Кисель

Для приготовления сытного овсяного киселя потребуется:

Стакан цельных злаков залить литром воды и варить до загустения, периодически помешивая.
Немного остудить и процедить через мелкое сито.
Добавить 0,5 л молока и ещё раз довести до кипения.
Для улучшения вкусовых качеств в кисель можно добавить немного мёда.

Средство рекомендуется пить по половине стакана 3-4 раза в день общим курсом 2-3 недели. При обострении панкреатита кисель противопоказан. В этот период лучше обходиться простым отваром.

Блюда из овса при воспалении поджелудочной

При воспалении поджелудочной железы будут уместны следующие блюда из овсяной крупы:

Овсяное молоко — стакан овсяных хлопьев заливают литром чистой воды (кипячёной или фильтрованной) и настаивают в течение 8-10 часов, чтобы хлопья как следует размягчились. По прошествии отведённого времени сливают воду (оставляя небольшое количество) и перекладывают смесь в блендер, перемалывая до однородного состояния. На выходе должен получиться напиток белого цвета, по внешнему виду напоминающий оригинальное коровье молоко. Далее готовое средство разбавляют чистой водой (до нужного объёма) и несколько раз процеживают. Пить овсяное молоко рекомендуется по полстакана 2-3 раза в сутки общим курсом 1 месяц.
Овсяная каша — вскипятить 2 стакана воды в кастрюле и засыпать требуемое количество хлопьев Геркулеса (не более 1 стакана). Массу необходимо довести до кипения и варить на слабом огне в течение 15 минут. Ближе к концу приготовления (за 5 минут до окончания варки) в кастрюлю можно добавить немного горячего молока. Соль и сахар добавлять не рекомендуется. Для улучшения вкуса в кашу можно положить распаренный чернослив или любые другие сухофрукты. Разрешается добавить небольшой кусочек сливочного масла. Кашу необходимо употреблять ежедневно порциями по 150-200 г. Курс лечения составляет 1-2 месяца.

Овёс при остром и хроническом панкреатите поджелудочной железы

При остром и хроническом панкреатите народная медицина предлагает следующие рецепты:

Как правильно заваривать

Заварить овёс при панкреатите можно следующим способом:

Неочищенный овёс (1 кг) заливают водой в таком количестве, чтобы жидкость была выше продукта на 1 см. После чего ёмкость накрывают марлей и настаивают в тёплом месте в течение 2 суток.
По истечении указанного времени проросшие зёрна извлекают, промывают и растирают до получения порошкообразной массы.
Около 15-20 г овсяной муки заливают 80 мл воды, а затем ещё раз разбавляют водой в количестве 100 мл и доводят до кипения.

Готовый отвар рекомендуется принимать по 50 мл 3-4 раза в сутки (за полчаса до еды). Курс терапии длится 3-4 недели.

Средство не только помогает восстановить функции поджелудочной железы, но и нормализует работу ЖКТ.

Настой от панкреатита

Настой от панкреатита готовится следующим образом:

Цельные зёрна (1 ст. л.) перемалывают в кофемолке до мукообразного состояния.
Заливают 1 л кипятка (настой желательно готовить в термосе).
Дают настояться в течение 12 часов.

Готовый напиток пьют по 1 стакану трижды в день (перед приёмом пищи). Курс лечения составляет 1 месяц.

Квас овса

Для приготовления вкусного и полезного напитка необходимо:

Овсяную крупу (0,5 кг) промыть в сите, а затем поместить в стеклянную банку объёмом 5 л.
Добавить сверху 3 ч. л. сахара и залить 3 л воды.
Закрыть горлышко марлей и зафиксировать её толстой ниткой.
Поставить в прохладное тёмное место и дать настояться 2 суток. К этому времени на поверхности должна появиться плёнка — её необходимо снять, жидкость слить и снова добавить первоначальное количество чистой воды. Сверху добавить 3 ч. л. сахара.
Убрать банку в тёмное место на сутки.
Процедить и для улучшения вкуса добавить мяту или мелиссу.

Готовый квас рекомендуется принимать по половине стакана трижды в день общим курсом 3-4 недели.

Лечение печени и поджелудочной овсом возможно, но не стоит рассчитывать на быстрый результат — восстановление органов требует длительного времени (1 месяц как минимум). В качестве терапии используют отвары, настои, кисель и другие блюда на основе овсяной крупы. И главное правило — чтобы ускорить процесс выздоровления, лечение обязательно должно сопровождаться диетой.

Источник

Данная статья написана о народном методе лечения печени и поджелудочной железы с помощью овса. О том, как заваривать овес для печени, о правилах применения, о показаниях и противопоказаниях.

Овсяные хлопья

Как выполняется лечение овсом печени и поджелудочной железы?

Печень почти каждого человека нуждается в очищении и восстановлении. Лечение овсом печени на это и направлено.

Печень страдает по причине:

Неправильного питания.
Приема антибиотиков.

Если так, то идеально подходит овсяный злак. А также зерно многократно используют при лечении поджелудочной.

Терапия проводится используя:

Различные отвары из овса;
Каши;
Кисели;
Молочко.

Лечение овсом печени и поджелудочной железы гарантирует хороший исход.

Сама терапия проводится таким образом:

Когда возникают первичные боли, рекомендуется некоторый отрезок времени отказаться от еды, то есть разгрузить ЖКТ (исключение: вода и чай с шиповником);
После этого принимать зерна в различных видах.

Как лечить овсом поджелудочную?

Злак довольно часто принимают при терапии и профилактике болезней поджелудочной железы:

Наиболее эффективная терапия для панкреатита это молочко из овса.
Отвары, приготовленные из злака тоже весьма эффективны, но при возникновении резких болей их употреблять не рекомендуется.
Если болезнь имеет осложненную форму, рекомендуется к народным средствам добавить лекарственные средства.

Целебные свойства овса связаны с его структурой:

60% крахмала;
5-8% жиров;
Витамины, минералы, которые способствуют поддержанию иммунитета.

Перед лечением необходимо точно определить заболевание, по причине того, что панкреатит по клинике схож с язвой. Однако при язве наблюдается отрыжка и изжога.

Как заваривать овес для лечения поджелудочной железы?

Лучше всего для заболеваний поджелудочной использовать овсяные отвары.

Они готовятся достаточно легко:

Завариваем на водяной бане. Чтобы приготовить такой напиток необходимо один стакан овса залить литром кипяченой воды. Полученная смесь варится в течение 30 минут. После того как состав остынет его можно принимать по четыре раза в сутки перед едой.
Потребуется взять один килограмм зерен овса. Отобранные зерна помещаются в тару с водой. Тара накрывается марлей и оставляется в теплом, темном месте. Спустя двое суток зерна должны дать ростки. Они промываются и растираются таким образом, чтобы получилась мука, 10-15 грамм муки смешивается с 1/3 стакана воды и тщательно перемешивается. Полученная кашица разбавляется водой, доводится до кипения, настаивается 30 минут. Принимать лекарственное средство необходимо в свежем состоянии за полчаса до приема пищи.

Эти смеси позволят за короткое время привести в порядок не только поджелудочную железу, но и весь желудочно-кишечный тракт.

Рецепты:

Каша. Овсянка – это самый действенный способ при терапии поджелудочной железы. Есть несколько вариантов ее приготовления. Необходимо кашу готовить на воде. На одну порцию понадобится 2 стакана воды и ¾ стакана крупы. Для начала требуется вскипятить воду, после добавить овсянку и варить на медленном газу, изредка, мешая смесь, чтобы не подгорело. Требуется принимать кашу два раза в день, не добавляя соль и масло, на протяжении нескольких дней.
Овсяное молоко. Чтобы приготовить этот целебный напиток необходимо применять овес в шелухе. Существуют разные варианты приготовления этого молочка:
1. Неочищенный злак требуется засыпать в глубокую чашку, залить его кипяченой водой комнатной температуры в пропорции 2 к 1. Оставить полученную смесь на ночь, а поутру уже готовое молочко необходимо процедить;
2. 130 грамм хлопьев насыпать в чашку, прибавить стакан воды комнатной температуры, перемешать и оставить на 8 часов. Затем жидкость отжать и добавить еще 0.5 литра воды. Эту смесь взбивать около 4 минут. В полученную кашу добавить еще 0.5 литра воды и еще раз взбить, процедить и молочко готово.
3. 100 грамм хлопьев промыть, засыпать в кастрюльку с водой 1.5 литра и поставить на огонь. После закипания убавить газ, и на тихом огне кипятить один час. Спустя 40 минут с помощью толкушки из дерева растолочь хлопья и еще 20 минут варить. Когда смесь остынет нужно процедить ее. Молочко можно употреблять. Употреблять молочко следует перед едой в количестве 100 грамм, 3 раза в день.
Кисель. Для того чтобы приготовить полезный кисель, необходимо залить овсяные хлопья кипяченой водой в пропорции 1 к 3. Убрать смесь в тепло для брожения. В результате брожения хлопья скиснут, после этого поставить на огонь и варить до загустения. Можно добавить кипяченое молоко. Употреблять следует, не добавляя сахар и соль, два раза в день в теплом виде. Но важно знать, если после употребления киселя человек чувствует дискомфорт, изжогу, следует прекратить его применение.
Проросший овес. Рецепт приготовления этого целительного продукта таков: необходимо замочить зерна, затем разложить их на влажную вату, накрыть мокрой марлей. Злак прорастет по истечении четырех суток. Проросший овес необходимо пропустить через мясорубку. Одну столовую ложку смеси необходимо залить стаканом кипятка и принимать три раза в день.

У всех рецептов одинаковый срок хранения – не более 2 дней в холодильнике.

Как заваривать овес для лечения печени?

Этот злак подходит для очищения и лечения печени. Он не причиняет серьезный вред органу. Важно уметь правильно его заварить и соблюдать правильную дозировку. Перед применением необходимо воздержаться от вредной пищи, от алкоголя, использовать только зерно в шелухе, а также желательно освободить кишечник.

Правила заваривания овса:

Чтобы приготовить овсяной отвар требуется 2 стакана воды и 1 стакан зерна. Овес нужно очень тщательно помыть, потом положить в чистую воду и поместить на газ. Смесь должна готовиться на тихом газу не больше получаса. Его нужно употреблять вместо чая каждый день около месяца.
Овес также можно заваривать, используя термос. Потребуются промытые раздробленные зерна, их надо залить кипятком в соотношении 1 ложка овса на 1 стакан кипятка. Отвар должен настаиваться около 12 часов. Употреблять перед едой три раза в день. Лечение проводится в течение трех месяцев.
Еще можно изготавливать отвар, запаривая зерна на воде или молоке с добавлением меда. Для приготовления потребуется овсянка и вода в пропорции 1 к 2. Соединить их и поставить на тихий огонь до испарения половины жидкости. После приготовления отвара добавить столовую ложку меда.

Это лечение будет действенно только тогда, когда все приготовлено строго по схеме, нужно знать, как принимать овес для лечения печени. И его прием должен длиться не меньше трех месяцев.

Подготовка печени к лечению

Перед тем как начинать прием овса рекомендуется подготовить печень:

Овсяный кисель

Необходимо соблюдать диету, то есть отказаться от соленой, копченой, острой, жареной пищи, также от мяса, рыбы, яиц;
Питаться продуктами, которые богаты клетчаткой;
Включить в рацион «желтые продукты», такие как сыр, мед, лимоны;
Отказаться от вредных привычек (курение, алкоголь), побольше двигаться.

Чистку лучше делать в весеннее время года. Чтобы достичь лучшего эффекта, необходимо проводить лечение в три курса с перерывом в три недели.

Очищение организма проводится в 2 этапа:

Употребление травяного отвара;
Прием овсяного отвара.

Травяной отвар готовится с помощью толокнянки, кукурузы, спорыша, зверобоя. Все нужно смешать по 1 столовой ложке и залить 2-мя литрами воды. Поставить на огонь, кипятить и поварить еще 3 минуты. Затем ставим отвар в тепло, для того чтобы он настоялся. Употреблять за 30 минут до приема пищи, по стакану.

Рецепты

Лечение печени овсом лучшие рецепты:

Отвар. Для этого рецепта понадобится 100 грамм зерен и 1 литр воды. Все смешать в кастрюле и поставить на огонь. После того как отвар закипит, необходимо сделать огонь тише и варить, не закрывая крышкой, около 20 минут. За день необходимо выпивать 0.5 литра этого отвара. Можно добавлять мед.
Настой. Требуется раздробить овес, применяя кофемолку. На 1 ложку этого порошка понадобится 1 литр воды, положить все ингредиенты в термос и оставить на 12 часов. Потом процедить и употреблять до еды. За день следует употребить не менее 0.5 литра такого настоя. Терапия должна продлеваться до 3 месяцев.
Кисель.

Есть несколько методов приготовления киселя:

Овес необходимо залить водой в пропорции 0.5 к 1, затем оставить на ночь. А уже утром полученную смесь поставить вариться на медленном огне. Потом отвар процедить и можно принимать. Принимать кисель требуется 3 раза в день, за 30 минут до еды всю неделю. Важно знать, что первое употребление должно быть до 10 утра, а последнее до 10 вечера.
Для этого метода понадобится банка, объемом три литра. В нее надо засыпать 0,5 кило хлопьев и добавить воду до половины. Накрыть полотенцем и убрать в тепло на три дня. По истечении этого времени, настой необходимо процедить, убрать на газ и довести до кипения. Употреблять, возможно, с медом или ягодами.

Показания для лечения овсом

Овсянку рекомендуется употреблять больным с пониженным иммунитетом, а так же после перенесения операций, инфекций.

Основные показания:

Овсяные хлебцы

Заболевания желудочно-кишечного тракта;
Заболевания кожи;
Заболевания печени;
Заболевания поджелудочной железы;
Анемия;
Болезнь Паркинсона и другие.

Еще зерно способствует борьбе с вредными привычками (алкоголь, курение).

Принципы подготовки к очищению в домашних условиях

Смеси, приготовленные с овсом, очень часто употребляют для очистки организма от различных токсинов:

Главная подготовка – это диета.
Перед употреблением злака, необходимо за несколько дней отказаться от вредной пищи, от алкоголя и курения.
Еще лучше полностью прочистить организм, применяя отвары из сбора трав.
Затем принимать зерно в любом виде.

Чем полезен овес для ЖКТ?

Такое растение, как овес имеет очень много полезных свойств:

Обладает противовоспалительным действием.
Некоторые болезни можно вылечить, принимая только овес, без лекарственных средств.
Зерно включает в себя столько целебных свойств, что когда человек загружает свой желудочно-кишечный тракт вредной пищей, алкоголем, стрессами и остальным, злак способствует его восстановлению.
Этот злак восстанавливает действие всего ЖКТ, осуществляет чистку организма. Однако при этом обязателен правильный рацион питания.

Не все зависит от употребления зерна, человек должен помогать. Если хорошо работает ЖКТ, то и остальное в норме. Полезность зерна очень высока, и его регулярное применение только улучшит работу всех органов.

Недельное употребление овсяного настоя:

Овес обычно употребляют курсами, если употреблять зерна всего неделю желаемого результата не добиться.
Такое применение хлопьев ни к чему не приведет. Только для очистки организма от токсинов и шлаков будет достаточным недельное применение.
В остальных случаях рекомендуется принимать все, что готовится с добавлением этого чудо-зерна как можно дольше.

Противопоказания

Как бы ни был полезен овес, он все равно имеет ряд противопоказаний.

Овес

Лечение овсом противопоказано тем, у кого:

Желчекаменная болезнь;
При беременности овес можно принимать, но нельзя злоупотреблять;
Холецистит;
Сердечно-сосудистая недостаточность;
Повышенная кислотность.

Необходимо обязательно рассчитывать дозу приема овса. От огромных доз невозможно быстрее выздороветь.

Отзывы о лечении печени и поджелудочной овсом

Овес широко применяется в народе. Но, несомненно, каждый человек имеет свой взгляд на этот продукт.

Лечение овсом отзывы:

«Овсяным отваром излечила четырехлетнего сына от гепатита».
«Овсяные отвары довольно часто применяются у нас в семье, они благоприятно воздействуют на печень, почки и ЖКТ».
«Даже при кашле овсянка лучшее средство».
«Сильно мучил гастрит, но когда начала принимать овсянку, состояние заметно улучшилось».

И таких отзывов большое множество. Овес, несомненно, очень полезный злак.

Источник